En el mundo hay miles de alimentos que contienen grandes beneficios médicos; sin embargo, hay uno en especial que llamó la atención recientemente por su notoria ayuda a bajar los índices de azúcar en la sangre. La semilla curativa es toda una sensación en el mundo y AQUÍ te brindamos detalles sobre las características que posee para mejorar el día a día de las personas.
El helado de pistacho es uno de los más pedidos entre los consumidores. Foto: PixabayPUEDES VER: ¿Qué país de Latinoamérica produce más sal en el mundo? Supera a Rusia y Brasil en el ranking
Según el último estudio hecho por Landmark Research, la semilla del pistacho sería la indica para disminuir la cantidad de azúcar en la sangre. Tal y como lo indica el documento presentado, el pistacho es uno de los frutos secos más importantes para combatir el consumo de azúcares. Los especialistas recomiendan consumir cerca de 42 gramos de este alimento después de cada comida; esto con el fin de equilibrar la alimentación.
Este alimento de sabor ligeramente salado y con textura crujiente es una fuente alta de omega 3, vitaminas A y E. Además, contiene proteína vegetal, fósforo, potasio, magnesio, hierro, calcio, zinc, etc. Esta suma de propiedades hace que el pistacho se convierta en una herramienta que beneficia el control positivo del organismo.
El pistacho es una de las semillas que más ayuda en la salud de las personas. Foto: PixabayPUEDES VER: Así luciría América si nunca hubiera sido conquistada por los españoles, según la IA
Si bien el pistacho resalta como uno de los alimentos más beneficiosos para la salud, hay quienes consumen la semilla diariamente. De esta manera, surge la pregunta: ¿es bueno comer pistachos todos los días? La respuesta a esta interrogante es positiva, ya que el consumir las semillas no tiene una consecuencia negativa en las personas. Por lo contrario, se presume que su consumo trae buenos resultados a futuro.
Una porción diaria de 100 gramos de pistacho te brinda los nutrientes necesarios para mantenerse activo. Esta cantidad otorga cerca de 600 calorías, 51 gramos de grasa, 17 gramos de proteína y 15 gramos de carbohidratos para el ser humano. Su consumo continuo ayudaría a reducir el riesgo de contraer infecciones respiratorias, incrementa la actividad de algunas células inmunes y actuaría como nutriente para los probióticos.
Especialistas aseguran que no hay problemas en consumir pistachos todos los días. Foto: PixabayPUEDES VER: La mejor bebida sin alcohol del mundo está en América Latina y se originó hace más de 500 años
Este alimento es oriundo de países como Irán, Pakistán, Afganistán, Siria y Turquía; sin embargo, ya puede ser cultivado en todo el mundo por su comercialización. La particularidad que tiene el pistacho es la de crecer del árbol pistachero y ser recogido cada siete años.
Los pistachos son un ingrediente versátil y delicioso para una variedad de postres. Aquí te dejamos algunas ideas de postres a base de pistacho que son muy populares y apreciados:
Estos postres no solo son deliciosos sino que también presentan el distintivo color verde y el sabor rico del pistacho de maneras creativas y apetitosas.