Hay ciertos alimentos que por más que sean saludables y nutritivos, si se comen en ayunas pueden ser perjudiciales para la salud.
Si bien el desayuno es la primera comida del día y para muchos la más importante porque determina la cantidad de energía que tendremos el resto del día, cuando se tiene el estómago vacío es mejor evitar aquellos alimentos que elegimos para esta hora del día. ¡A continuación te contamos cuáles nunca se deben comer en ayunas!
Naranja: aunque proporcionan mucha vitamina C, no es una buena idea ingerirlos con el estómago vacío ya que el ácido que contienen puede irritar y dañar las sensibles membranas mucosas.
Bollos: esto tampoco debe comerse nunca con el estómago vacío por su alto contenido de azúcar y porque puede irritar el estómago y los intestinos.
Tomates: estos pueden dificultar la digestión. Además, genera acidez estomacal y flatulencias.
Pepino: esta verdura también afecta la digestión y provoca dolor de estómago, por eso no es aconsejable consumirla en ayunas.
Tal como mencionamos anteriormente, es importante prestar atención a lo que uno come en ayunas para cuidar nuestra salud intestinal y no padecer dolores estomacales durante el día.
Según los especialistas en nutrición, hay ciertos tipos de alimentos que se deben evitar como los que tienen azúcar añadida porque pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre cuando el estómago está vacío.
Los alimentos cítricos ya que pueden irritar el estómago cuando se consume sin haber comido nada anteriormente. Los vegetales verdes porque causan gases e inflamación estomacal y, por último, los productos con levadura industrial. Estos alimentos como los panes pueden causar gases, por lo que es mejor buscar aquellos productos más suaves para el organismo.
Según varios expertos, lo primero que se debe comer al levantarse son proteínas ya que estas aportan saciedad y proporcionan mayor energía.
Para iniciar el día se puede optar por alimentos como huevos, yogurt griego, tofu, queso bajo en grasa o nueces y semillas.
Además, la fibra es esencial para una buena digestión y puede ayudar a mantener la sensación de saciedad. Se pueden incluir alimentos como avena, pan integral, frutas y verduras frescas.
Las grasas saludables, como las que se encuentran en el aguacate, el aceite de oliva, las nueces y las semillas, también son importantes a primera hora del día para mantener una dieta equilibrada, brindar saciedad y favorecer la función cerebral.
El té negro es lo más sano para tomar en ayunas ya que nos ayuda a despertarnos por su alto contenido en cafeína. Por tanto, cuenta con propiedades estimulantes similares a las del café, pero no llega a estimular la parte nerviosa.
Por lo tanto, la estimulación será más progresiva, pero suficiente para cumplir con el objetivo de concentrarse mejor durante el trabajo o el estudio y favorecer nuestra memoria.
Además, el té negro tiene muchos beneficios por los cuales se debe tomar en ayunas.
Previene el envejecimiento prematuro: sus antioxidantes protegen el organismo de los radicales libres, evitando así el daño de los tejidos y manteniendo a las células saludables.
Protege el sistema cardiovascular: al ser rico en flavonoides, ayuda a controlar el colesterol.
Facilita la digestión: evita los dolores intestinales y funciona para combatir la diarrea.
Mantiene alerta el cerebro: la cafeína mejora el rendimiento cognitivo y aumenta el estado de alerta.
Favorece la pérdida de peso: ayuda a disminuir el apetito y gracias a su poder antioxidante, acelera el metabolismo.
Ayuda a controlar la diabetes: sus compuestos fenólicos regulan la glucemia de la sangre, lo que es bueno para la diabetes o prediabetes.
A pesar de sus múltiples beneficios, no todas las frutas pueden ser consumidas en los diferentes horarios del día. Hay una fruta en particular que no se debe comer en ayunas y se trata de la pera.
Según los expertos, contiene mucha fibra cruda y puede ser la causante de irritar la mucosa gástrica. Por esta razón, es mejor evitarla y optar por otra.
Además de la pera, las frutas cítricas como la naranja y el pomelo también quedan prohibidas porque al entrar en contacto con el estómago vacío, los ácidos de los cítricos pueden causar reflujo, úlceras y gastritis.