Una dieta variada y balanceada es la clave para ayudar al cuerpo a mantenerse sano y joven por más tiempo, así que incluir alimentos ricos en nutrientes esenciales como la proteína siempre será una buena idea. Tal es el caso del pollo y la carne roja, pero, ¿cuál de las dos es mejor para la salud?
Diversos estudios han demostrado que una mayor ingesta de proteínas ayuda a mantener la densidad mineral ósea. Así que comer carne de pollo puede ayudar a desarrollar músculos más fuertes y promover huesos más sanos, además es eficaz para bajar el riesgo de lesiones y enfermedades como la osteoporosis.
News Medical señala que la carne roja proporciona el 91% de la ingesta diaria recomendada de vitamina B12. Esta reduce el riesgo de desarrollar anemia megaloblástica y su deficiencia se asocia con enfermedades neurológicas irreversibles.
25 deliciosas recetas con carne de res fáciles y rápidas
Es importante tener en cuenta que la cantidad exacta de proteína puede variar según la preparación y la porción de la carne o el pollo. Además, tanto la carne como el pollo son excelentes fuentes de proteínas de alta calidad y son componentes importantes de una dieta equilibrada.
2024-04-29T11:11:03Z dg43tfdfdgfd