¿Crees que tomas demasiado café o té al cabo del día? Si quieres sustituir estas bebidas estimulantes por una opción más saludable fíjate en la alternativa que te traemos hoy. Una infusión deliciosa y que tiene grandes beneficios para tu salud: la lavanda.
La infusión de lavanda tiene muchas propiedades para nuestro organismo. Es digestiva y relajante. Además, es muy adecuada par tomar en dietas de adelgazamiento, ya que no aporta calorías. Descubre una bebida perfecta para tomar antes de irte a dormir.
La lavanda es una especie herbácea aromática originaria de la zona del Mediterráneo y de India, aunque hoy se cultiva en prácticamente todo el mundo. Se trata de una planta resistente capaz de soportar las altas temperaturas y la escasez de agua. Por eso es fácil de cultivar. Es España la variedad más común es la Lavandula officinalis.
En lo que respecta a su origen, se tienen datos de que ya los griegos, los romanos y los egipcios utilizaban la lavanda para bañarse, puesto que se conocían sus propiedades antisépticas y desinfectantes.
Hoy, además de cultivar la lavanda en el jardín por su belleza, su rico aroma y su resistencia, se puede emplear para tomar en infusión. Es una planta que te proporcionará un gran bienestar.
Cuando se consume en infusión, la lavanda posee grandes ventajas. Estas son algunas de ellas:
Dadas su cualidades, es muy adecuado tomar una taza de infusión de lavanda antes de acostarse para conseguir un sueño tranquilo y reparador.
Pon en un recipiente una cucharada de flores secas de lavanda y vierte unos 250 ml de agua hirviendo. Tapa y deja reposar de tres a cinco minutos. A continuación cuela y sirve la infusión. Si quieres puedes poner una rodaja de limón o media cucharadita de miel para endulzar.
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