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¿Cómo se preservaba la comida en la Edad Media?

Durante siglos, los humanos han utilizado todo tipo de técnicas para conservar la comida y protegerla de las inclemencias del tiempo y otras catástrofes, como la guerra y la hambruna. Además, ciertos métodos de preservación también conferían un sabor especial a los alimentos. La forma de conservarlos dependía del propósito que se les quisiera dar, ya fuese para consumo diario o para comerciar con ellos. Si quieres saber más y ampliar tus conocimientos históricos y culinarios, ¡sigue leyendo!

Seis consejos de nutrición para la menopausia

Cuando hablamos de la menopausia es frecuente pensar que la mujer suele engordar en esta etapa. Y puede ser así

Cómo canalizar la energía negativa de forma saludable

La rabia es una reacción emocional normal, aunque puede ser bastante problemática cuando escapa de control y desencadena varios eventos negativos. Así pues, actuar en caliente nos puede llevar a realizar acciones de las que después nos arrepentimos, por lo que es vital conocer varias estrategias para enfriar la mente antes de tomar cualquier decisión. Hay varias formas de relajarnos y te las vamos a contar en esta galería. ¡Haz clic!

¿Qué es la regla 30-30-30 que se está volviendo viral para perder peso? Nutricionistas explican cómo funciona

Existen muchas dietas al momento de querer bajar de peso, pero muchas veces no sabemos por cuál apostar. Ahora, un nuevo método se ha hecho viral en la redes sociales que promete ayudar a perder grasa y mejorar la salud siguiendo una sencilla rutina matutina. Se trata de la regla 30-30-30. Los beneficios que se atribuyen a este método son que acele...

La fruta que tiene más fibra y Vitamina C que el kiwi y la naranja: es muy difícil de conseguir en Argentina y se la considera un superalimento

Este alimento es una opción valiosa para mejorar la salud y el bienestar, a pesar de su escasa presencia en el mercado argentino.

Pomelo: Opiniones Profesionales De Salud, Riesgos Para La Salud Y Mucho Más

Carolina Castro: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan. PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia Beneficios El pomelo es rico en vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y bajo en calorías.El alto contenido de fibras en el pome...

Qué le pasa a tu cuerpo si dejas de comer pan dulce

¿Estás pensando en dejar de comerlo o disminuir tu ingesta? Esto es lo que puede pasar

Angioedema hereditario, la "desconocida" enfermedad que se confunde con alergias y colitis

Mujer con párpados hinchados para explicar qué es el angioedema hereditario

Paso a paso: Blanquéate los dientes en casa de forma natural

Existen muchos métodos profesionales para blanquearnos los dientes, pero no tienes que gastarte mucho dinero para conseguir una sonrisa blanca. Los dientes blancos y la higiene oral van de la mano. Hay muchas formas naturales de retirar la placa y las manchas, que ser complementarias a una buena salud y limpieza bucal, por supuesto. Para descubrir cómo blanquearte los dientes en casa de forma natural, haz clic en la galería.

Los mejores entrenamientos para regular las hormonas

Básicamente, las hormonas son mensajeros químicos que ayudan a regular varias funciones fisiológicas de nuestro cuerpo. Cuando hacemos ejercicio, podemos aumentar o disminuir la producción de ciertas hormonas y, por lo tanto, contribuir a nuestro estado físico y mental. Si quieres saber qué tipo de entrenamiento es el más adecuado para cada hormona, ¡sigue leyendo!

Encuesta revela brecha de conocimientos sobre la fertilidad entre las mujeres

Encuesta revela brecha de conocimientos sobre la fertilidad entre las mujeres - Una encuesta encontró que el 70% de mujeres que no han enfrentado problemas de fertilidad nunca han hablado de su fertilidad con sus médicos o ginecólogos

Mitos sobre el embarazo que todavía siguen muy presentes

El embarazo requiere un cierto grado de preparación y, por desgracia, no todo lo que se escucha al respecto es cierto. Algunas de las cosas que se dicen son mitos que han ido pasando de generación en generación sin que la gente se moleste en comprobar si son reales o no. Por suerte, la ciencia ha salido a nuestro rescate y ha desmentido muchas de las creencias que circulan por ahí en torno al embarazo. Si quieres saber cuáles son, ¡sigue leyendo!

Baja de peso con salvado de trigo, ¿cómo incorporarlo a tu alimentación?

Cereal con salvado de trigo para bajar de peso

Lo que no sabías sobre la grasa corporal

Cuando se habla de grasa corporal, la gente suele pensar que cuanta menos se tenga, mejor. Se nos ha inculcado que la grasa es algo malo y que los alimentos ricos en ella deben evitarse a toda costa. Sin embargo, la realidad no es así de simple. La función de la grasa corporal es tan compleja como nuestra relación con ella. Si tienes curiosidad por saber más al respecto, ¡sigue leyendo!

Ensayo científico confirma que el medicamento Wegoby tiene efectos positivos en problemas cardiovasculares

El medicamento creado por la farmacéutica Novo Nordisk, que, en un principio, solo era administrado para pacientes con obesidad severa, demuestra tras estudio que puede tener efectos positivos en afecciones cardiovasculares.

Investigadores encuentran posible cura para la esclerosis lateral amiotrófica

Una nueva noticia está siendo tendencia luego de que se diera a conocer que investigadores encontraron una posible cura para la esclerosis lateral amiotrófica. Esto es lo que se sabe.

Errores medicamentosos muy comunes que debes evitar

Equivocarnos al tomar las pastillas es más común de lo que creemos, sobre todo si se toma más de una y además se padecen. Pero una dosis incorrecta, un medicamento equivocado o un malentendido con la receta pueden dar lugar a errores importantes. Y aunque no lo parezca, puedes acabar en urgencias con complicaciones graves y, en los casos más extremos, un descuido puede acabar por provocar la muerte. Para evitar estos comunes errores, echa un vistazo a la siguiente galería. Tal vez ya hayas cometido más de uno.

Madre llora por ayuda para su hija con leucemia: dejaron todo en Rioja para ir a Chiclayo

En medio de esta difícil situación, Nelly Alcántara dejó su trabajo y toda su vida hecha en Rioja para viajar a Chiclayo y salvar la vida de su hija.

¿Sufres alguna de estas enfermedades inventadas?

Algunos términos médicos como "halitosis" o "fatiga adrenal" suenan lícitos, ¿cierto? Pues tenemos noticias para ti: ninguna de ellas es una enfermedad real. Estas y muchas otras supuestas condiciones médicas en realidad no cuentan con el respaldo de la ciencia. Algunas ya se han quedado muy atrás, pero otras aún forman parte de nuestro día a día. Si quieres saber más, ¡sigue leyendo!

Christian Thorsen emocionado por su mejoría con el tratamiento del Muérdago para el cáncer: "Me salvó la vida"

Christian Thorsen dio detalles de su actual estado de salud tras revelar hace un año que padece de cáncer de próstata. ¿Logró superarlo?

Estadounidenses contraen grave infección tras aplicarse tratamiento médico en México

Hospitalizan a estadounidenses contraen grave infección en México.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿comer Huevos Realmente Elevará Los Niveles De Colesterol?

¿Vas a ver a tus médicos a través de Zoom? Lo que hay detrás de ellos importa

Puntos clave Los pacientes tienen mayor confianza en su médico cuando en una sesión de telemedicina se encuentran en un entorno profesional A los pacientes no les gusta que los médicos realicen la visita en un entorno informal como la cocina o el dormitorio La mayoría prefiere una oficina, preferiblemente con títulos y reconocimientos colgados e...

¿Cuándo puede un adolescente empezar a depilarse?

Joven no sabe cuándo puede un adolescente empezar a depilarse.

El deterioro cerebral y la demencia son comunes entre los nativos americanos mayores

Puntos clave Los nativos americanos de 70 años o más tienen tasas mucho más altas de deterioro cognitivo y demencia que la población general Una mayor exposición a la diabetes y a la hipertensión son los principales factores que impulsan esta tendencia Reducir esos factores de riesgo podría ayudar a mejorar la salud neurológica de los nativos ame...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿se Recomienda A Los Diabéticos Que Consuman Azúcar De Coco?

Opinión de expertos de: Barbara Cronje Master's degree, Public Health Nutrition · 3 years of experience · South Africa El azúcar de coco es casi idéntico al azúcar de caña en términos nutricionales. Se recomienda utilizar con moderación el azúcar, los alimentos y bebidas con alto contenido en azúcar. Es importante que los pacientes con diabetes con...

Alimentos que nunca deberías comer sin cocinar

Muchos alimentos pueden comerse crudos, de hecho, algunos son más beneficiosos si se consumen de esta forma. Sin embargo, hay varios ingredientes que pueden sentarte muy mal o incluso causarte la muerte si los comes sin cocinar. Si quieres evitar riesgos innecesarios, aquí te dejamos una lista de las cosas que bajo ningún concepto deberías comer crudas. ¡Adelante!

¿cuándo Es El Mejor Momento Para Tomar Aceite De Orégano? ¿con Las Comidas O Con El Estómago Vacío? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Noah Warren Bachelor of Science - BS, Dietetics/Dietitian · 3 years of experience · USA No recomiendo tomar aceite o suplementos con el estómago vacío, ya que esto puede causar náuseas. Para evitar estos síntomas y la posible pérdida de apetito, recomiendo tomar suplementos con las comidas o después de comer. No se recomiend...

Cómo nos afecta el rencor y cómo lidiar con él

A veces vivimos experiencias dolorosas que nos cuesta superar y que pueden hacer que sintamos rencor. Este sentimiento es muy negativo y puede cobrarse la salud tanto física como mental de quien lo sufre. Si tú tampoco consigues pasar página y le guardas rencor a alguien por algo que ocurrió hace tiempo, te contamos cómo te puede afectar y qué debes hacer para dejar que la herida se cierre. ¡Adelante!

Los estudios científicos más raros del mundo

Los estudios científicos son una pieza clave para comprender nuestro cuerpo, nuestro comportamiento social y el mundo que nos rodea. Los temas que pueden tratar son bastante amplios y podemos encontrar estudios tan típicos como "el efecto del tabaco en los fumadores pasivos" u otros tan extraños como "las flatulencias como mecanismo de defensa". ¿Sabías que las palomas pueden reconocer la diferencia entre las obras de Monet y Picasso? A continuación te vamos a presentar los estudios científicos más extravagantes que jamás hayan existido. ¿De verdad se dedicaron fondos para la investigación a estas materias? ¡Haz clic para comprobarlo!

El ejercicio con triple beneficio para las mujeres de 50: acelera el metabolismo y adelgaza la barriga, reduce los sofocos y fortalece los huesos

¿Sientes que tu cuerpo no responde de la misma manera que antes? ¿Te gustaría deshacerte de esos sofocos molestos, perder esa barriguita que parece no querer irse y fortalecer tus huesos para mantenerte fuerte y activa? Tranquila, no estás sola. Millones de mujeres experimentan todo esto en esa etapa de la vida en la que la menopausia trae consigo cambios hormonales que impactan en su cuerpo.

Crece el número de trabajadores en Estados Unidos que hacen trampa en las pruebas de detección de drogas

Los trabajadores hacen trampa en las pruebas de drogas a la tasa más alta en más de 30 años, según uno de los laboratorios de pruebas de drogas más grandes de Estados Unidos. El aumento de las pruebas manipuladas provino de muestras recolectadas en 2023, un año también marcado por un aumento de las pruebas positivas de marihuana de empleados y cand...

Presta atención a estos síntomas, si tienes más de 40 años

Hacerse mayor tiene muchas cosas buenas, como el aumento de la confianza en nosotros mismos y que solemos tener más claro qué queremos en la vida. No obstante, la parte negativa es que, cuantos más años cumplimos, menos funcional se vuelve nuestro cuerpo y pueden empezar a surgir problemas. Echa un vistazo a esta galería para descubrir qué señales de alarma debes tener en cuenta si tienes más de 40 años.

30 fotos que demuestran que los famosos también sudan

El sudor permite que nuestro cuerpo mantenga una temperatura saludable, sobre todo, en zonas como la cabeza o las axilas. Es perfectamente natural, así como los incómodos momentos que provoca. ¿Cuántas veces te has encontrado andando por ahí con la camisa húmeda? Probablemente, más de una, como todos. Y, por supuesto, esto también incluye a las celebridades. Por mucho que intenten mostrarse siempre impolutos, a veces, aparece la transpiración y los fotógrafos están siempre listos para inmortalizarlo. Haz clic en la galería y echa un vistazo a los famosos a los que han pillado sudados.

Consecuencias físicas de un 'corazón partío' y cómo curarlo

O has tenido mucha suerte o seguro que has vivido algún desengaño amoroso que te ha llevado a sufrir enormemente. Es una sensación muy dolorosa que afecta físicamente mucho más de lo que la gente se piensa. ¡Haz clic en las imágenes para descubrir el impacto que el desamor tiene en nuestro cuerpo y qué hacer para curarlo!

Abstinencia De Nicotina: ¿qué Es Y Cuáles Son Sus Tratamientos?

Resumen Una condición que ocurre al interrumpir abruptamente o disminuir la ingesta de nicotina por individuos dependientes de la nicotina. Síntomas Symptoms include anxiety, depression, impatience, trouble sleeping, restlessness, and weight gain. → Opciones de tratamiento comunes → Preguntas para preguntar al médico Causas Caused due to abrupt dis...

Conoce el peligro de dejar los platos sucios en el fregadero (lavadero)

Descubre los riesgos de este mal hábito de limpieza.

La preparación que aporte omega 3 a tu cuerpo y reduce el colesterol

Esta deliciosa tradición culinaria puede darte los aportes nutricionales que estás buscando

¿Haces más compras por la noche? Conoce los síntomas de la oniomanía

Descubre los síntomas de la oniomanía, un trastorno psicológico que podría estar detrás de tus compras compulsivas nocturnas

Guía para escoger la bicicleta de ciclismo adecuada: olvídate del dolor en las rodillas

Mujer en bicicleta de ciclismo evita lesiones en rodilla

¿Cómo explicar a tus hijos qué es el estrés?

Cualquier padre que se precie quiere proteger a sus hijos del dolor y la ansiedad. Este es el motivo por el que a veces se evitan ciertos temas de conversación, lo que puede acabar haciendo más mal que bien. Una parte importante de la educación de los niños es dejarles el espacio suficiente como para que cometan errores y aprendan de ellos. De esta forma, podrán volverse más resilientes y seguros de sí mismos. Los niños, al igual que los adultos, se enfrentan a situaciones estresantes todos los días, por no hablar del estrés que absorben de su propio entorno. Es importante ayudarles a entender que este forma parte de la vida para que aprendan a gestionarlo de forma saludable en lugar de fingir que no está ahí. Si quieres saber cómo abordar el tema con tu hijo, aquí te dejamos varios consejos. ¡Adelante!

La mejor rutina de cuidado facial para los días fríos

Por mucho encanto que tenga, el invierno trae consigo una bajada de las temperaturas y un aire más seco. Esto no es algo que la piel, el cabello o las uñas aprecien, pero hay muchas cosas que puedes hacer para evitar que se resientan con el frío. Si quieres saber cuáles, estás de suerte: ¡aquí te lo contamos todo!

Tips para quitar la humedad del azúcar y quede como nueva

¿Sabes cómo quitar la humedad del azúcar de forma fácil? ¡Para todo hay solución!

Ayuno intermitente: 3 opciones de menú semanal para cumplir con la dieta en el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena

Al seguir estas ideas, podrás mantener un equilibrio adecuado de nutrientes mientras sigues el patrón de ayuno intermitente.

No caiga en los mitos y la desinformación sobre la obesidad y la pérdida de peso

Existen riesgos al seguir consejos falsos o engañosos que circulan en las redes sociales e Internet.

El síndrome del trasero muerto es REAL y lo podrías tener: las 3 maneras de evitarlo

El síndrome del trasero muerto es un padecimiento que desconocido, pero que en esta nota te vamos a explicar para que lo evites.

Enseña ciencia a tus hijos con estos sencillos experimentos

Hay pocas cosas más complicadas que entretener a un niño que está aburrido. En días de cuarentena, cuando parece que ya no hay nada más que hacer, aún podemos sacarnos de la chistera una serie de experimentos científicos que tan solo requieren de imaginación y de ingredientes que todos guardamos en la despensa. ¿Listos para pasarlo bien en familia? ¡Haz clic para descubrir los experimentos científicos sencillos que puedes hacer en casa!

12 plantas que no sabías que son venenosas para tus mascotas y cómo reconocerlas: algunas son mortales

Desde el tulipán hasta las calas, algunas plantas podrían causar desde una simple intoxicación hasta consecuencias mortales para perros y gatos. Con efectos que van desde irritaciones gastrointestinales hasta depresión y convulsiones, el contacto con estas especies podría desencadenar serias complicaciones de salud en los animales. Estas son algunas de las plantas que quizás no … Continua leyendo "12 plantas que no sabías que son venenosas para...

Dieta Keto: los alimentos y bebidas que tenés que eliminar de tus comidas si estás haciendo un régimen cetogénico

Conocer los alimentos prohibidos en una dieta Keto es fundamental para seguir el régimen de manera efectiva.

Yola Polastri y las enfermedades que ha sufrido a lo largo de su carrera

"La Chica de la Tele", viene luchando por su vida en una clínica tras haber sufrido un infarto cerebral.