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Con menos calorías y más nutritivas, así es como los expertos de Harvard preparan unas clásicas berenjenas a la parrilla

Las cocinas de Harvard nos ofrecen una receta a base de berenjenas . Deliciosa y saludable, con apenas calorías y cargada de nutrientes, perfecta para quienes buscan una dieta equilibrada sin tener que renunciar a un ápice de sabor.


Ni harina ni azúcar añadido: el desayuno perfecto a base de avena para empezar el día de forma nutritiva

La avena no solo se prepara en gachas o junto con un yogur. Sirve también para hacer postres deliciosos y desayunos muy energéticos, llenos de sabor


Kombucha, ¿qué ingredientes hacen que esta bebida sea poco saludable?

Si hace apenas una década pedías kombucha para beber en un restaurante es probable que miraran con extrañeza y preguntaran “¿Kombu qué?”. Pero hoy, la kombucha se posicionó como una alternativa saludable a las bebidas azucaradas y los refrescos, aprovechando que hay una mayor conciencia de los estragos que causa en el organismo beber calorías. Pero ¿qué es la kombucha? La kombucha tiene una historia milenaria que se remonta al noreste de China...


Harvard confirmó el error más común que suele generar frustración e infelicidad

Reconocer y abordar estos factores puede ayudar a mejorar la felicidad y el bienestar general.


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿comer Calabacín Crudo Puede Causar Dolor?

Opinión de expertos de: Hannah Purtle Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia El calabacín crudo puede tener un sabor muy amargo debido a un compuesto llamado cucurbitacina. En alto hace cucurbitacina puede ser tóxico. Si tiene un estómago sensible o tiene un mayor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimento...


Cuidado, el orden en que consumes tus alimentos puede tener un impacto en tu salud

Tener una alimentación desordenada puede tener efectos negativos en el metabolismo y tu salud.


38 alimentos comunes pero peligrosos que es hora de eliminar de tu dieta

Desde pescados y carnes que pueden albergar bacterias hasta ingredientes que no deben servirse crudos, estos son los alimentos sorprendentemente peligrosos que debes vigilar.


Fractura Por Estrés: Señales De Advertencia

Resumen Una grieta en el hueso debido a la presión repetitiva. Ocurren con mayor frecuencia en huesos que soportan peso, como la parte inferior de la pierna y el pie. Síntomas Si experimenta síntomas nuevos, graves o persistentes, póngase en contacto con un médico. Los síntomas comunes incluyen: Dolor sordo que aumenta con la actividad Hinchazón al...


¡No te tragues estos mitos sobre la nutrición!

Las redes sociales y los autoproclamados "expertos" en salud están haciendo que cada vez haya más información sobre nutrición disponible en Internet. Por desgracia, esta muchas veces es confusa, contradictoria o simplemente falsa. Los datos fiables suelen quedar enterrados bajo la pila de publicaciones imprecisas y la indiferencia de los usuarios que, cansados de tener que filtrar constantemente la información que les llega, pierden interés en el asunto. Pero no temas: en esta galería te ofrecemos 30 datos sobre nutrición que no solo son ciertos, sino que deberían caer de cajón. Si quieres saber cuáles son, ¡sigue leyendo!


¿Qué hacer en caso de quemadura química? Primeros auxilios básicos para esta emergencia

Persona con quemadura química, envases de sustancias químicas para explicar qué hacer en ese caso


Los mejores suplementos vitamínicos para reforzar tus defensas

¿Cómo podemos asegurarnos de que nuestro sistema inmunitario está en buena forma? Lo cierto es que existen una serie de hábitos que pueden fortalecerlo, como seguir una dieta saludable, ejercitarnos y consumir los suplementos adecuados. Hoy nos centraremos en estos últimos, aunque cabe recordar que ninguno puede sustituir a una dieta sana y variada. ¡Haz clic para descubrir qué suplementos fortalecerán tu sistema inmunitario!


Estate tranquilo: ¡estas cosas no provocan cáncer!

Aún circulan por internet muchos mitos sobre numerosas actividades y objetos que suponen un riesgo para nuestra salud debido a sus supuestos componentes cancerígenos. No obstante, se trata de auténticas leyendas urbanas que no ayudan a evitar o tratar esta terrible enfermedad y que tan solo crean más confusión. ¿Qué dice la ciencia sobre estos supuestos hábitos y objetos a los que tradicionalmente identificamos con el cáncer? ¡Haz clic para descubrirlo!


¿Qué es lo más raro que ha pasado después de un coma?

El coma es un estado de inconsciencia profunda y prolongada en el que una persona no puede responder a estímulos como la luz, el contacto físico o el sonido. La mayoría de los casos duran al menos un par de días, llegando a prolongarse incluso durante semanas, años o décadas. Este estado vegetativo resulta especialmente intrigante debido a que nuestra mente continúa funcionando y evolucionando. Existen casos de personas que han pasado por experiencias extraordinarias, como despertar del coma y tener una nueva habilidad o una idea completamente diferente del mundo. ¡Haz clic para descubrir las cosas más increíbles y locas que han ocurrido tras un coma!


Cómo combatir la tensión alta paso a paso

La tensión arterial alta puede aumentar la probabilidad de sufrir un ataque al corazón o un derrame. Por lo tanto, es clave mantenerla en niveles normales. Si la tuya está demasiado alta, debes saber que existen ciertos cambios de estilo de vida que pueden ayudarte a controlarla. Echa un vistazo a la siguiente galería para descubrir cómo hacerlo. Por supuesto, ten en mente que lo primero que debes hacer es consultar a un médico.


30 datos que cambiarán tu opinión sobre el yoga

El yoga es cada vez más popular en los últimos años. Esta técnica resulta maravillosa, pues combina el ejercicio con la meditación, pero... ¿Cómo puede beneficiarte? No te preocupes, te lo contamos a continuación. ¡Haz clic para descubrir 30 formas en las que el yoga te cambiará la vida!


¿Qué dice la Biblia sobre el consumo de alcohol?


El cáncer de próstata amenaza tu vida

Según cifras del Minsa, el 60% de los casos de cáncer de próstata se diagnostican en etapas avanzadas.


Frutas importantes para su dieta que lo cuidan de la anemia y las defensas bajas

Los alimentos ricos en hierro pueden ayudar a aliviar la anemia.


Lunges: guía completa para hacer correctamente el mejor ejercicio para tonificar el tren inferior

Aquí encontrarás el paso a paso para integrar a tu rutina de piernas y glúteos el clásico ejercicio de lunges.


¡Lee esto antes de ponerte bótox!

Las inyecciones de bótox son un procedimiento cosmético. No es tan invasivo como otras formas de cirugía plástica y es relativamente económico en comparación con otros tratamientos. Cada vez es más popular, sobre todo, entre quienes buscan eliminar las líneas de expresión. Sin embargo, también se utiliza para aliviar otros problemas, como el exceso de transpiración y el acné. No obstante, eso no significa que no debas preocuparte y, por supuesto, debes informarte bien antes de decidir someterte a este tipo de procedimiento. Haz clic en la galería para descubrir qué tienes que saber antes de inyectarte bótox.


Lasaña de calabaza con crema de avena: un receta reconstituyente que nutre tu autoestima con su dulzor

La autoestima o estima hacia uno mismo se construye, pero también hay que retroalimentarla diariamente. En una sociedad donde todos miramos más hacia fuera que hacia dentro, hay que nutrir nuestro centro energético a diario, para poderse sentir fuerte y poderoso.


Cómo blanquearte los dientes en casa de forma natural

Existen muchos métodos profesionales para blanquearnos los dientes, pero no tienes que gastarte mucho dinero para conseguir una sonrisa blanca. Los dientes blancos y la higiene oral van de la mano. Hay muchas formas naturales de retirar la placa y las manchas, que ser complementarias a una buena salud y limpieza bucal, por supuesto. Para descubrir cómo blanquearte los dientes en casa de forma natural, haz clic en la galería.


Errores médicos que te pondrán la piel de gallina

Se supone que los médicos, cirujanos y profesionales de la salud en general son personas de confianza que tienen la responsabilidad de mantenernos sanos y, aunque la mayoría de ellos son competentes, de vez en cuando alguno mete la pata. En esta galería te ofrecemos un resumen de varios momentos en los que el juramento hipocrático pasó a un segundo plano. ¡Adelante!


¿cuánto Rutabaga Debería Tomar? Descubra Lo Que Dicen Los Profesionales En Nutrición, El Tamaño De Las Raciones Y Razones Para Comerlo


Celebridades que no sabías que padecieron trastornos alimenticios

La anorexia y la bulimia son trastornos alimenticios que afectan también, cómo no, a los famosos. La presión por tener un cuerpo perfecto llevó a algunas estrellas a sufrir trastornos alimenticios, y algunos casos fueron tan graves que tuvieron que ser hospitalizados. Como ves, en ocasiones también los famosos caen en estas enfermedades que no les permiten continuar con su vida normal. ¿Que quiénes son? ¡Descúbrelo haciendo clic!


Zanahoria: Sugerencias De Salud De Profesionales En Nutrición

Recomendaciones de salud de los expertos “La zanahoria es una gran fuente de nutrientes para la salud ósea” - María F. Carzon, Nutritionist “Una zanahoria mediana alcanza el 60 % de la vitamina A diaria” - Toni Tran, Nutritionist Posibles efectos secundarios - Leticia Soares Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 años de exp...


Estudio revela que ejercicio desde la adolescencia protege de enfermedades cardíacas

Joven sabe que ejercicio desde la adolescencia protege de enfermedades cardíacas


Seguridad vial: lo que nunca debes pasar por alto

Es cierto que los accidentes ocurren, pero cuando se trata de seguridad vial, hay medidas que podemos tomar para prevenir estos incidentes. Cada año, más de un millón de personas mueren como resultado de accidentes de tráfico en todo el mundo, por lo que es realmente importante llamar nuestra atención sobre la conciencia de la seguridad vial. En esta galería, repasamos algunas estadísticas, factores de riesgo y consejos de seguridad para todos, ya sean conductores, peatones, ciclistas, etc. Haz clic en las fotos para obtener más información.


¿Cuántos huevos es saludable comer a la semana, según la ciencia?

Esta fuente de proteínas no puede faltar en ninguna dieta balanceada y bien estructurada.


Metabolismo: todo lo que debes comer (o no) para acelerarlo

A veces, pensamos que algunas personas simplemente "nacen con suerte" cuando se trata de tener un metabolismo rápido. Es cierto que la genética tiene un papel importante a la hora de quemar alimentos, y muchas personas ayudan a la naturaleza aumentando la masa muscular magra, que quema calorías a través del ejercicio. Pero, ¿los alimentos que ingieres pueden acelerar o ralentizar tu metabolismo? Bueno, hasta cierto punto, ¡sí! Hay ciertos alimentos que parecen ayudar a acelerar el ritmo metabólico del cuerpo y otros que parecen ralentizarlo. Y, de hecho, hay muchas formas sabrosas de darle un impulso adicional a su metabolismo. ¿Quieres saber qué comer y qué evitar para quemar calorías extra? Haz clic en la galería.


Caliéntate con un atole de mango natural, sin azúcar y con solo 5 ingredientes

Contrario a lo que ocurre con el calor, cuando llegan las lluvias y el frío, lo que buscamos es calentarnos con bebidas, comidas y demás opciones. Si estás buscando algo saludable, sin azúcar, pero rico y reconfortante, prepara este atole de mango natural. Aunque para muchos, el atole es una bebida ‘engordante’, pues se prepara con masa o maicena, ...


Salud cardiovascular: ¿Por qué son importantes los triglicéridos y cómo los mantenemos equilibrados?

Los triglicéridos son nuestra reserva de energía, pero ¿por qué son importantes los niveles de estas grasas en el cuerpo? Especialista Norma Huaraka aclara las dudas.


Temperatura facial puede diagnosticar la diabetes y el hígado graso, revela estudio

Mujer no sabe que temperatura facial puede diagnosticar diabetes o hígado graso


Esto es lo mejor que puedes hacer para tener relaciones y no morir de calor, según una sexóloga

Hace ya unos días que entramos de lleno en el mes de julio. Hasta ahora, la meteorología se había empeñado en llevarnos la contraria, pues las lluvias y tormentas seguían siendo las protagonistas en nuestro país. Sin embargo, el calor intenso ya llega a muchas zonas de España de la mano de la temporada veraniega.


¿Cuáles son los pros y contras en el uso de la homeopatía?

Medicamentos hemeopáticos


Los medicamentos para adelgazar triunfan en EEUU pese al precio y sus efectos secundarios

En Estados Unidos, tratarse con estos medicamentos cuesta entre 900 y 1.400 dólares al mes.


Nutrición: Arroz fortificado y sus beneficios en los niños

Especialistas en nutrición del INS señalan que su consumo proporciona hierro, ácido fólico y vitaminas del complejo B.


¿Cómo afecta a la salud un partido tan importante como el de hoy? Análisis de una cardióloga y dos psicólogos

Indudablemente, el fútbol es el deporte rey... con todo lo que ello conlleva. Según diversos estudios son más de 4.000 millones de personas las que lo siguen y más de 1.000 millones las que lo practican. Levanta tal devoción y pasión que juega un papel importante en la salud de los aficionados, tanto en un nivel emocional como cardiovascular. Y por eso en ocasiones acarrea tragedias como pueden ser los infartos debido a la tensión acumulada del...


Gervasio Deferr: vida trágica de excesos del olímpico que parecía tenerlo todo


Medicina medieval: ¿Qué cosas todavía se aplican?

El Tacuinum Sanitatis es uno de los manuscritos medievales más importantes que se conservan. Traducido al latín en el siglo XIV a partir de un antiguo tratado médico en árabe, el Tacuinum es una hermosa guía ilustrada que explica cómo llevar una vida saludable. Muchas de las indicaciones escritas hace 800 años siguen siendo relevantes en la actualidad. Asimismo, el libro indica cómo cosechar verduras, frutas, flores y hierbas tanto culinarias como medicinales para promover la salud y la vitalidad. Si quieres saber por qué este bello libro es tan importante para nuestro bienestar, ¡sigue leyendo!


La dieta de Harvard para cuidar la salud después de los 40 años

La Escuela de Salud Pública de Harvard estudió a más de 100 mil personas para conocer los efectos de la alimentación en la calidad de vida en la tercera edad.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿se Pueden Comer Pistachos En Keto?


Dolores articulares con la edad: “La movilización hace que el cerebro segregue antiinflamatorios”

“Cuando me levanto del sofá parezco una tortuga, estoy rígida y voy coja hasta la cocina. Después poco a poco me pongo a punto”, dice Montse Enríquez. Con 72 años y jubilada, cuida a ratos de sus dos nietos de tres y seis años, lleva la casa y tiene una vida bastante activa, aunque reconoce que no hace ejercicio físico de forma constante. Sufre var...


El entrenamiento de 5 min que promete aumentar la esperanza de vida

Es bien sabido que la dieta, las relaciones sanas y la actitud positiva son factores importantes para la longevidad, pero el ejercicio físico es la mejor apuesta para una vida larga y feliz. En Okinawa (Japón), viven algunas de las personas más longevas del mundo, y puede que se deba a que practican cinco minutos diarios de radio taiso. Pero, ¿qué es el radio taiso? ¿Dónde se originó? ¿Y cuáles son sus beneficios? Esta galería responde a estas y otras preguntas. Haz clic ahora para descubrir este milagroso entrenamiento de cinco minutos.


Los bostezos más descarados de las celebridades

Todos bostezamos cuando tenemos sueño o estamos aburridos. Actualmente, los expertos no están 100 % seguros de por qué bostezamos, pero las investigaciones indican que bostezar podría ser una forma de refrescar el cerebro. Es algo natural, pero solemos taparnos la boca cuando bostezamos en público. Y algunas celebridades también,... pero no siempre. Haz clic en la galería para ver los bostezos más descarados de las estrellas. No tienen desperdicio.


Mitos que todos hemos escuchado al menos una vez en la vida

Seguro que alguna vez aprendiste algo que al final no resultó ser más que un mito. Desde que los murciélagos son ciegos hasta que depilarte hará que el vello después te nazca más fuerte, en esta galería exploramos y desmentimos varios mitos de lo más extendidos. ¡Haz clic para saber la verdad!


¿Qué le pasa a tu cerebro si duermes después de la 1 de la madrugada?

Un estudio de la Universidad de Stanford revela los peligros de madrugar


Descubre qué enfermedad podrías padecer, según tu tipo de sangre

En 1930, el Dr. Karl Landsteiner ganó el Premio Nobel por desarrollar el sistema de grupos sanguíneos ABO, el método de clasificación de los tipos de sangre. Es importante conocer tu grupo sanguíneo si necesitas recibir o donar sangre. Una incompatibilidad puede provocar una reacción del sistema inmunitario que podría dar lugar a complicaciones como insuficiencia renal, coagulación de la sangre y, en casos más extremos, la muerte. Afortunadamente, las sofisticadas técnicas de análisis actuales han limitado estos incidentes. No obstante, las investigaciones sugieren que existen vínculos entre el grupo sanguíneo y varias enfermedades diferentes. Esto significa que conocer tu grupo sanguíneo también podría alertarte sobre ciertos tipos de enfermedades, como la esclerosis múltiple o la diabetes. Para saber más sobre tu grupo sanguíneo y los riesgos que conlleva para la salud, haz clic en la siguiente galería.


Las mejores bebidas ricas en electrolitos para este verano

La hidratación no es lo único que debería preocuparnos este verano, ya que con el calor el cuerpo también pierde sales y minerales esenciales a través del sudor y la orina, un proceso que ocurre aún más rápido cuando se hace ejercicio. ¿La solución? Beber líquidos que repongan estos componentes tan importantes para el organismo. Por suerte, ¡muchas de las opciones disponibles son tan deliciosas como hidratantes! Si quieres refrescar y remineralizar tu cuerpo, ¡haz clic para seguir leyendo!


OMS declara al talco como producto "probablemente cancerígeno" y lo coloca al nivel de las carnes rojas

Este anuncio de la Organización Mundial de la Salud preocupa porque el talco se utiliza casi a diario como desodorante y sus compuestos se incluyen en los cosméticos.